سیر سیاه فراوری شده دکتر بیز
سیر نه تنها به عنوان یک ماده غذایی ،بلکه به عنوان یک غذای “فراسودمند” نیز
در سراسر جهان محبوب است.
دلیل این امر اینست که از مدت ها قبل، خواص بیشمار سیر برای بدن انسان به رسمیت شناخته شده است.
تاریخچه مصرف سیر طولانی است و از زمان های بسیار قدیم، استفاده شده است.
سیر سیاه فراوری شده دکتر بیز – سیر سیاه، تحت دما و رطوبت کنترل شده از سیر سفید به دست می آید.
در نتیجه این فرآیند بوی سیر از بین می رود و بافت نرم و ژله مانند و مزه ای شبیه انجیر پیدا میکند.
میزان آنتی اکسیدان در سیر سیاه در مقایسه با سیر سفید تقریباً سه برابر بیشتر است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.